Kategori: General

Pendahuluan Indonesia memiliki kekayaan sumber daya kelautan yang luar biasa, dengan potensi ekspor hasil laut yang sangat besar. Namun, meskipun produksi perikanan mencapai 24,74 juta ton pada tahun 2023, nilai ekspornya masih jauh di bawah target. Dalam konteks global, pasar perikanan laut diproyeksikan melonjak hingga 730,28 miliar dollar AS pada tahun 2030. Ini menunjukkan bahwa…

Laut bukan hanya batas alam yang memisahkan daratan, tetapi juga sumber daya utama yang menyimpan potensi ekonomi besar bagi Indonesia. Dengan 17.000 pulau dan luasnya wilayah laut, Indonesia memiliki keunggulan unik untuk mengembangkan sektor maritim sebagai salah satu pilar utama pembangunan nasional. Meski kontribusi sektor ini terhadap PDB masih relatif kecil (sekitar 7 persen), potensi…

Indonesia, sebagai negara maritim terbesar di dunia, memiliki potensi besar dalam sektor perikanan. Dengan sumber daya laut yang melimpah dan permintaan akan produk seafood, baik di pasar domestik maupun internasional, terus meningkat. Hal ini menjadikan bisnis seafood sebagai salah satu peluang yang sangat menjanjikan, khususnya bagi para pengusaha yang ingin memulai bisnis dengan risiko yang…

Indonesia, sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, memiliki kekayaan sumber daya laut yang sangat besar. Wilayah laut Indonesia mencakup sekitar 5,8 juta kilometer persegi, yang lebih luas daripada wilayah daratannya sendiri. Dengan potensi sumber daya maritim yang melimpah, perdagangan hasil laut menjadi salah satu aspek penting dalam perekonomian nasional. Perdagangan hasil laut tidak hanya berdampak…

Pengembangan ekspor nontradisional menjadi salah satu strategi utama yang diterapkan pemerintah Indonesia dalam menghadapi tantangan global dan memperkuat posisi ekonomi nasional. Dengan fokus pada pasar-pasar baru yang belum sepenuhnya dimanfaatkan, pemerintah berupaya meningkatkan daya saing produk Indonesia di pasar internasional sekaligus mengurangi ketergantungan pada negara-negara tradisional seperti Tiongkok, Jepang, dan Amerika Serikat. Berikut adalah beberapa…

Sebagai negara kepulauan terbesar di dunia, Indonesia memiliki potensi besar dalam sektor kelautan dan perikanan. Salah satu aspek kunci yang mendukung pertumbuhan ekonomi nasional adalah ekspor hasil laut. Dalam hal ini, Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) memainkan peran vital dalam memastikan bahwa produk perikanan Indonesia dapat bersaing di pasar global. Berikut adalah penjelasan mengenai peran…

Ekspor perikanan Indonesia terus menunjukkan pertumbuhan yang signifikan, bahkan di tengah tantangan global seperti pandemi. Dalam beberapa tahun terakhir, sektor perikanan menjadi salah satu sektor unggulan yang mampu memberikan kontribusi besar bagi perekonomian nasional. Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) mencatat bahwa nilai ekspor perikanan Indonesia meningkat secara konsisten, baik dalam jumlah maupun kualitas produk. Hal…

Jawa Timur, sebagai salah satu provinsi dengan sumber daya laut yang kaya, memiliki peran penting dalam sektor perikanan. Di wilayah ini, pengolahan ikan tidak hanya menjadi kegiatan ekonomi utama, tetapi juga menjadi bagian dari budaya lokal dan tradisi masyarakat. Berbagai teknik pengolahan ikan telah dikembangkan selama bertahun-tahun, baik secara tradisional maupun modern. Artikel ini akan…

Rumput laut kering adalah bahan makanan yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat kesehatan. Selain itu, rumput laut kering juga sangat praktis untuk disimpan dan digunakan dalam berbagai resep masakan. Namun, agar bisa menghasilkan hidangan yang lezat dan berkualitas, penting untuk memahami cara pengolahan yang tepat. Berikut ini adalah panduan lengkap tentang cara pengolahan…

Pengolahan hasil laut adalah salah satu aspek penting dalam industri perikanan, terutama di negara-negara dengan sumber daya kelautan yang melimpah seperti Indonesia. Namun, metode tradisional sering kali berdampak buruk pada lingkungan, termasuk pencemaran air, penggunaan bahan kimia berlebihan, dan kerusakan ekosistem laut. Dengan meningkatnya kesadaran akan pentingnya keberlanjutan, teknik pengolahan hasil laut ramah lingkungan menjadi…